По какой же причине вторая столица России такая негостеприимная? Дело в том, что в Санкт-Петербурге есть много гостиниц разного класса, но большая их часть изрядно устарела. Многие гостиницы были построены 15-20 лет назад, и не смотря на то, что их владельцы без колебаний присваивают сами себе звезды, в действительности не соответствуют европейским стандартам отелей. А те гостиницы и квартиры Санкт-Петербурга, которые соответствуют стандартам, имеют слишком высокую стоимость, и далеко не всем по карману. Петербург действительно негостеприимен для тех, кто не имеет возможности или не считает нужным платить за номер $250-500.

Хотя российские операторы сейчас активно усваивают опыт, и учатся разрабатывать собственные бренды для продажи номеров в гостиницах и сдачи в аренду квартир посуточно. Но, к сожалению, пока что только иностранные операторы способны создать такую концепцию отеля. Очень многое зависит именно от оператора. От его своевременного присоединения к управлению отелем: когда здание еще не построено, и уже нужно его заполнять, а намного раньше — еще перед началом проектных работ.

Часто случается так, что оператор всегда прав. Так происходит потому, что именно он берет на себя управления построенного отеля и в конечном итоге он несет ответственность за заполнение отеля, и за мудрое ведение бизнеса. Инициатива же, как правило, исходит из разных источников. Иногда международный оператор сообщает о своем решении построить или взять под управление отель или квартиру в Санкт-Петербурге или другом городе России и указывает определенные критерии, по которым необходимо искать площадку. Случается и наоборот когда найдена хорошая площадка, на которой непременно должен быть отель, для этой цели ищется оператор.

Затраты на отель или квартиру Петербурга снижаются в первую очередь за счет внутренней планировки отеля. Для этого тщательно проектируется минимизации функциональных зон, например, помещений для фитнеса, или конференц-залов. Или находятся экономичные решения для отделочных материалов или конструкций здания. Продумывается даже необходимый и достаточный набор мебели для номера. Еще одним способом экономии является строительство гостиниц в составе многофункционального комплекса. Какова же приемлемая цена для трехзвездочного отеля в Санкт-Петербурге? Около $100-120 за ночь.

Гостиничный рынок Северной Столицы нуждается в работе специализированных девелоперов. Но, к сожалению, таких нет. К примеру, нормы, идеи и технологии международных гостиничных операторов часто не ложатся на российские СНИПы. И вот тут начинается усердный труд по преобразованию бренда, чтобы концепция была оптимальной как для оператора, так и не противоречила российским нормам.

Так согласно российским нормам под зоны обслуживания нужно отводить гораздо большие площади, чем это принято у большинства западных операторов, что, конечно же, сказывается на рентабельности отеля или квартиры в аренду. К примеру, если выпечка определенного типа кондитерских изделий во Франции производится в одном помещении, то у нас требует четырех.

Тем не менее, при творческом и внимательном подходе Российские СНИПы позволяют находить оптимальные решения, которые утверждаются в экспертизе. Самые строгие нормы, конечно же, по пожарной безопасности. Но здесь и не стоит искать обходные пути, так как здание должно быть безопасным, даже, несмотря на большие расходы для этой цели.